บราวนี่เป็นเค้กขนาดเล็กที่ทำด้วยช็อคโกแลตผงโกโก้หรือ พื้นผิวของบราวนี่เป็นลูกผสมระหว่างเค้กและคุกกี้ บราวนี่มีความหลากหลายของรูปทรงและความหนาแน่น อาจรวมถึงถั่ววานิลลา, วิปปิ้งครีมช็อคโกแลตชิปหรือส่วนผสมอื่น ๆ