Detta är en rolig time management-spel. Huvudsyftet är att hålla kunderna nöjda och tjäna rätter i rätt tid för att nå det dagliga målet. Öppna din egen sushi restaurang, bygg ditt imperium och så småningom kommer du bli den mest berömda sushikock. Varje nivå tillför ytterligare ingredienser. För att nå målet på högre nivåer du kan köpa uppgraderingar för att betjäna kunder snabbare, vilket gör kombinationer eller serverar mat att vidta för att tjäna extra pengar. För att hålla kunderna nöjda du kan inreda din restaurang, lära sig knep i matlagning, eller servera den till dina kunder medan de väntar. Spelet består av sex vackert utformade restauranger, en mängd olika recept på sushi, massor av bonusar, kombinationer och uppgraderingar.