حاول هذا وصفة لذيذة وسهلة التحضير. وهو فاتح للشهية الايطالية الطازجة والبسيطة التي يمكن أن تكون على استعداد في غضون دقائق. الحاجة نخب يفرك مع شرائح الثوم الخام ، وأمطر مطرا خفيفا مع زيت الزيتون ويرش الملح مع البحر قليلا والفلفل الطازج. هناك اختلافات أخرى تتضمن أشياء مثل الطماطم المفروم والفاصوليا والأعشاب الطازجة.