Dit is tyd vir aandete, maar aandete is onvolledig sonder 'n Caesar-slaai. Elke dag wat jy eet dieselfde slaai groente. So jy wil iets anders om te doen. Dit is 'n baie bekende slaai, uitgevind in Mexiko, is baie eenvoudig en vinnig te maak. Dit kan as 'n hoofgereg bedien word.