Panahon na para sa hapunan, ngunit hapunan ay hindi kumpleto nang walang isang Caesar salad. Araw-araw kainin mo ang parehong mga gulay salad. Kaya gusto mong gawin ang isang bagay na naiiba. Ito ay isang napaka sikat na salad, imbento sa Mexico, ay napaka-simple at mabilis na gumawa. Maaari itong nagsilbi bilang isang pangunahing ulam.