Krepy to rodzaj cienkiego naleśnika zazwyczaj z mąki z pszenicy. Krepy podawane są z różnorodnych wypełnień, od prostych cukru tylko; na Krepy Suzette flambirowane, lub wykonane z pikantne nadzienia. Krepy mogą być serwowane jako przystawka, danie główne i deser. Prosty placek, ale smaczne, można zrobić w kilka minut. Wykonana jest z składników, które wszyscy mamy pod ręką.