Dit is een leuke tijdbeheer spel. De belangrijkste doelstelling is om klanten blij te houden en de gerechten op het juiste moment dienen om de dagelijkse doel te bereiken. Open je eigen sushi restaurant, bouw je rijk op en uiteindelijk word je de meest bekende sushi chef-kok. Elk niveau voegt meer ingrediënten. Het bereiken van het doel in de hogere niveaus kun je upgrades kopen om klanten te bedienen sneller, het maken van combo's of serveren maaltijden te nemen om extra geld te verdienen. Om klanten tevreden kunt u uw restaurant versieren, leer trucs van het koken, of dienen deze aan uw klanten, terwijl ze wachten. Het spel bestaat uit zes prachtig ontworpen restaurants, een scala aan sushi recepten, veel bonussen, combo's en verbeteringen.