クスクスは料理のタマージク語であり、セモリナ粉は、伝統的に肉や野菜のシチュー添え、アルジェリア、モロッコ、アフリカの人々の主食です。クスクスはパスタが独自の味をしないようなものですが、別の野菜、スパイスとソースとよく混合。それは数分で準備し、風味と世界中で人気を集めている栄養の多くを提供していますことができます。