Una crepe è un tipo di sottile frittella di solito a base di farina di grano. Le crepes sono serviti con una varietà di ripieni, dallo zucchero semplice solo, a crepe Suzette flambé o fatte con ripieni salati. La crepe può essere servita come antipasto, piatto principale o dessert. Una semplice crepe ma deliziosa può essere fatta in pochi minuti. È fatta di ingredienti che tutti abbiamo a portata di mano.