Ohukaisia on eräänlainen ohut pannukakku yleensä valmistettu jauho vehnän.Ohukaisia ​​tarjoillaan erilaisia ​​täytteitä, yksinkertaisista sokeria vain, jotta flambé ohukaisia ​​Suzette tai valmistettu suolaiset täytteet. Ohukaisia ​​voidaan tarjoilla alkuruokana, pääruoka tai jälkiruoka.Yksinkertainen pannukakkua, mutta herkullinen, voidaan tehdä muutamassa minuutissa. Se on valmistettu ainesosista, että meillä kaikilla on käsillä.